K+K Kirnbauer - Tag der offenen Kellertür

Quelle: Vinarium Medien Autor: Fred Zimmer Veröffentlicht: am 31. May. 2009

Wie jedes Jahr lud auch heuer die Familie Kirnbauer zu den Tagen der offenen Kellertür ins Weingut ein. Der Termin liegt mit 30. und 31. Mai 2009 Ende Mai und damit immer sehr günstig nach der Füllung der Premium-Weine, sodass alle aktuellen Jahrgänge verkostet werden können. Ein Buffet mit regionalen Produkten wie Wurzelspeck, Grammelschmalz, verschiedene Käse und Aufstriche geben dem Besucher die tatsächlich nötige Unterlage für den nachfolgenden Weingenuss. Wir haben uns gerne an die Kellerführung angeschlossen, die Walter Kirnbauer im Stundenrhythmus für die interessierten Gäste durchführt. Dabei hat man Gelegenheit Faßproben des nächstjährigen Blaufränkisch Goldberg sowie des Syrah zu genießen. Wir haben heuer probiert: Welschriesling: sehr schön, feinfruchtig, spritzig. Blaufränkisch Vitikult: toller Blaufränkisch, dicht, saftig, langer Abgang - sehr gutes Preis-Leistungsverhältnis Phantom 2007: wieder ein sehr gelungener Jahrgang diese Spitzen-Cuvée aus dem Hause Kirnbauer. Natürlich noch viel zu jung. Also: einlagern und mindestens mal 3 bis 5 Jahre liegen lassen !! Vielleicht haben Sie nächstes Jahr Gelegenheit das Weingut am Tag der offenen Kellertür zu besuchen: K+K Kirnbauer Rotweinweg 7301 Deutschkreutz Mittelburgenland (Blaufränkischland) Österreich www.phantom.at Reges Treiben im Weingut K+K Kirnbauer (Phantom) Die ganze Familie Kirnbauer im Einsatz: Irmgard, Markus, Alexandra Jeder will den neuen Phantom 2007 verkosten ... Walter Kirnbauer schenkt den Gästen gerne ein ... ... und begrüßt natürlich jeden einzelnen persönlich Auf gehts zur Kellerführung an die Barrique-Fässer Na dann prost im Wohnzimmer von Walter Kirnbauer

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